Pred dva tisoč leti so se grški športniki pred prihajajočimi olimpijskimi igrami dobesedno najedali medu, saj so vedeli, da jim je "črpal" energijo in vzdržljivost! Med vsebuje glukozo in fruktozo, ki proizvajata ogromne zaloge glikogena v jetrih.
Med je eno najstarejših živil, ki jih jemo. Koristno ga je jesti pred športom in po njem, še posebej, ko gre za trening moči.
Če med treningom jeste med, se bo vzdržljivost telesa povečala in pojavilo se bo več energije. Če med po treningu uporabljamo skupaj z beljakovinskimi izdelki (na primer beljakovinami, ki vsebujejo beljakovine), se bodo izčrpane in utrujene mišice ter splošni energijski ton okrevali veliko hitreje.
Kako uporabljati med za športnike?
Preprosto je. Kot del pijače morate pripraviti med, ki ga morate piti 2 uri pred in 2 uri po treningu. Recepti za te pijače so zelo podobni posebnim pijačam za športnike, proizvedene po industrijski metodi.
Torej recepti:
Med z pomarančo
- 1 čajna žlička medu;
- 200 ml sveže iztisnjenega pomarančnega soka;
- 50 ml vode.
Med mešanjem sestavin med najprej popolnoma raztopite v topli vodi, nato zmes ohladite in dodajte pomarančni sok. Hranilna vrednost prejete količine pijače je 75 kcal, sladkor - 19 g, ogljikovi hidrati - 21 g, kalij - 85 mg.
Med z limono
- 1 čajna žlička medu;
- 30 ml sveže iztisnjenega limoninega soka;
- 50 ml vode.
Seveda lahko med uživamo tudi na druge načine. Zelo koristno je, da ga dodate kot del zajtrka. Lahko ga dodamo kaši ali skuti, namažemo na sir ali kruh.
In tudi okusen zeleni čaj z medom je le skladišče antioksidantov!
Med obroki si lahko privoščite sadje in med. 1 čajna žlička medu vsebuje 64 kcal, 17 g ogljikovih hidratov in celo vrsto vitaminov in mineralov.
Treba je opozoriti, da je med tudi dober za postavo. Poskusite sladkor nadomestiti z medom in tako boste lahko zmanjšali število nepotrebnih kalorij.
