Beljakovine so gradnik mišic. Najdemo ga v živilih, kot so meso, ribe, skuta, sir, mleko, jajca itd. Toda profesionalnim bodybuilderjem in celo amaterskim športnikom količina beljakovin, ki je v teh izdelkih, ne zadošča za normalno rast mišic. Svetujejo jim, da jemljejo koncentrirane beljakovine. Glavna naloga je izbrati pravo vrsto športne prehrane zase.
Zakaj jemati beljakovine
Za izgradnjo mišic potrebujete beljakovine, ki jih lahko dobite iz običajne hrane. Toda količina beljakovin v njem je omejena. Poleg tega toplotna obdelava hrani prikrajša veliko število hranil.
Športna prehrana, zlasti beljakovine, bodybuilderju pomaga, da dobi elemente v sledovih in vitamine, potrebne za njegovo telo.
Beljakovine je enostavno uživati. Telo napolni z aminokislinami in beljakovinami, ki se odlično absorbirajo.
Kako izbrati dobre proteine za gradnjo mišic
Obstaja več vrst beljakovin:
- sirotka (hitro se absorbira v telesu);
- kazein (absorbira se dolgo časa, zato je idealen za uporabo pred spanjem, poleg tega pa ima čudovito aminokislinsko sestavo);
- gainer (ne vsebuje samo beljakovin, ampak tudi ogljikove hidrate).
Za pridobivanje mišične mase je primerna katera koli od naštetih vrst beljakovin. Vsak športnik naj si jo izbere sam, saj imajo nekateri ponavadi prekomerno telesno težo, drugi pa, nasprotno, pretežko pridobivanje kilogramov. Torej, za tiste, ki se nagibajo k hitremu pridobivanju teže, je bolje, da ne kupujejo gainerja, saj vsebuje veliko količino ogljikovih hidratov. In za tiste, ki se ne morejo zrediti, je priporočljivo jemati natančno beljakovinsko-ogljikove hidratne koktajle.
Za pravilno izbiro športne prehrane bodite pozorni na njenega proizvajalca. Osredotočite se samo na priljubljene blagovne znamke, ki so se izkazale na trgu, kot so SAN, Optimum Nutrition, BSN, Universal, QNT, Weider, Twinlab, Muscletech.
Ni priporočljivo varčevati z beljakovinami, če je le mogoče, izberite eno dražjih zase.
Prezri oglase za kakršno koli športno prehrano. Vzemite si nekaj časa za primerjavo sestave več beljakovinskih mešanic in poiščite popolno. Preberite ocene za ta izdelek in priporočila profesionalnih bodybuilderjev.
Ne kupujte novih predmetov, ni vam treba eksperimentirati na sebi. Izberite proizvajalca, ki je na trgu športne prehrane že vsaj tri leta.
Najpomembneje pa je, da ne pozabite uživati beljakovin v povezavi s pravilno prehrano in dobro vadbo. Če jeste hitro hrano in izpustite tečaj telovadbe, vam športna prehrana verjetno ne bo kaj veliko pomagala. Odličen rezultat je mogoče doseči le tako, da porabite največ truda.