Gainer je vrsta športne prehrane. Gre za mešanico beljakovin in ogljikovih hidratov s prevladujočim deležem ogljikovih hidratov. Gainer zagotavlja energijo in spodbuja shranjevanje glikogena v mišicah. Beljakovinska komponenta telesu zagotavlja potrebno količino aminokislin.
Kaj je vključeno v dobiček?
Ogljikovi hidrati v dobičku imajo različen glikemični indeks in kompleksnost. Ker športniki pogosto jedo diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, potrebujejo zlasti alternativne vire energije. V nasprotnem primeru učinkovit trening preprosto ne bo deloval.
Gainer vsebuje aminokisline z razvejano verigo, ki med intenzivnim treningom preprečujejo razgradnjo mišic. Vsebuje tudi vitaminsko-mineralne dodatke, ki prispevajo k pravilni presnovi energije.
Gainer pogosto vsebuje kreatin, prenosnik energije fosfatnih skupin. Bistvenega pomena je za polnost in moč krčenja mišic med vadbo moči.
Trigliceridi s srednjo verigo (MCT) so pogosto del ojačevalca. Potrebni so za sintezo velikega števila encimov in večkrat povečajo energijo beljakovin in ogljikovih hidratov. Dejansko je MCT koncentriran vir energije, ki telesu omogoča, da prihrani lastno gorivo.
Ko kupujete gajner, se prepričajte, da v njem ni vsebnosti sladkorja ali je ta minimalna. Brezvestni proizvajalci lahko do 50% vseh ogljikovih hidratov napolnijo s sladkorjem. V tem primeru boste prejeli preveč neuporabnih hitrih ogljikovih hidratov, ki se zlahka pretvorijo v maščobo.
Pazite tudi, da je odstotek beljakovin najmanj 15. V nasprotnem primeru bo teža spet pridobila predvsem zaradi maščobnega tkiva. Mimogrede, dober protein z veliko beljakovinami ne bo poceni.
Kako pravilno vzeti dobička
Natančno preberite navodila za uporabo vašega gineerja, upoštevajte priporočeni dnevni odmerek. Za razliko od beljakovin gainerja ne smemo pretiravati. Zaradi visokega odstotka ogljikovih hidratov bo ves presežek odšel v tvorbo podkožne maščobe.
Gainerja ne smemo mešati z vrelo vodo, da ne poškodujemo strukture beljakovin. Lahko ga razredčite v mleku, soku, mineralni vodi.
Če želite povečati vzdržljivost, morate približno pol ure pred treningom piti gajner. Ko telo dobi energijo, bo svoje zaloge glikogena dolgo hranilo nedotaknjene. To bo pomagalo mišicam delati učinkoviteje in pospešiti njihovo nadaljnjo rast.
Za povečanje mišične mase in okrevanje po treningu vzemite gajner najkasneje uro in pol po njegovem koncu. Takšno pravočasno dopolnjevanje bo pozitivno vplivalo na rast mišičnega tkiva.
