Za pripravo na športna tekmovanja je treba jesti tako, da lahko telo shrani zadostno količino energije, ki jo bo v procesu aktivne telesne dejavnosti "zažgalo". Da bi bilo to mogoče, mora športnik oblikovati pravilno prehrano in jo dosledno upoštevati.
Navodila
Korak 1
Za pretvorbo maščob v glukozo za proizvodnjo energije mora telo dobiti dovolj kisika in ogljikovih hidratov. Njegova vzdržljivost bo v prvi vrsti odvisna od količine glikogena, ki ga vsebujejo mišice in jetra - ko njegove zaloge izginejo, človek začne čutiti mrzlico, šibkost in omotico. Da bi se temu izognili, pred tekmovanjem jejte hrano, bogato z ogljikovimi hidrati.
2. korak
Ko telo prejme zahtevano količino kisika, bodo jetra pretvorila mlečno kislino v dodatno gorivo. Ko pa so njihove fizične zmožnosti presežene, jetra ne morejo več zadovoljevati vseh telesnih potreb po energiji, kar vodi v kopičenje mlečne kisline v mišicah in pojav bolečih občutkov, zaradi česar mora športnik prenehati z vadbo.
3. korak
Pred tekmovanjem morate v svojo prehrano vnesti krompir, polnozrnat kruh, riž in omake. Zmanjšati je treba količino zaužitih maščob in začimb, ki ovirajo proces prebave in prispevajo k razvoju dispepsije iz stročnic. Minimalni vnos vlaknin v obliki svežega sadja in zelenjave bi morali zmanjšati tudi dan pred tekmovanjem, saj lahko povzročijo prebavne motnje.
4. korak
Poleg tega morate iz prehrane izključiti klobase in zelo slano hrano, kar bo povzročilo žejo - uporaba povečane količine tekočine pa bo športnika upočasnila in ga otežila. Da bi se temu izognili, morate med kuhanjem v hrano vstaviti majhno količino soli, ki bo telo zaščitila pred toplotnim udarom, vendar v njem ne bo zadrževala tekočine. Zadnji prigrizek naj se zgodi štiri ure pred začetkom tekmovanja, vendar ne kasneje - sicer lahko neprebavljena hrana povzroči slabost, bolečino v boku, ki jo povzročajo plini, nabrani v črevesju. Številni športniki so pred tekmovanjem živčni in zato trpijo zaradi pomanjkanja apetita, hrane ne jemljejo niti pet ali šest ur pred začetkom, kar negativno vpliva tudi na vzdržljivost telesa.
