Dandanes so športi zelo priljubljeni. Pojavilo se je veliko novih vrst in podvrst športa, zato se je zanimanje za športno prehrano povečalo. Vendar je nedvomno veliko mnenj o tem, kaj je športna prehrana in ali jo je vredno dodati običajni prehrani športnika, in so precej protislovna.
Prehranska dopolnila, ki dopolnjujejo osnovno prehrano ljudi, ki se ukvarjajo s športom, se imenujejo športna prehrana. Sem spadajo živilski izdelki, združeni v eno posebno skupino, katere delovanje vpliva na izboljšanje rezultatov v športu: promocija zdravja; izboljšanje metabolizma; povečanje mišičnega volumna; vzdržljivost; doseganje želene telesne teže.
Gre za biološko aktivne dodatke (prehranska dopolnila), ki so mešanica osnovnih prehranskih elementov, njihova asimilacija s strani telesa traja nekajkrat manj časa kot asimilacija hrane, znane vsem.
Športna prehrana vključuje:
1- Aminokisline. Iz njih so narejene mišice. Služi za povečanje rasti in obnavljanja mišic. Na voljo v različnih oblikah: tekočina, kapsula, tableta, prašek.
2- Koncentrirane beljakovine. Njegovo drugo ime je beljakovine. Beljakovine se uporabljajo za izgradnjo mišične mase in ohranjanje mišične mase med hujšanjem. Precej enostavno poteši občutek lakote.
3- Pridobivalci. Gre za mešanico ogljikovih hidratov in beljakovin, kjer število ogljikovih hidratov zavzame vodilni položaj. Služi kot pomočnik za obnovo energije v mišicah.
4- Kreatin. Uporaba kreatina upočasni mišično utrujenost med treningom, doda moč in poveča vzdržljivost vaditelja.
5- Kurilci maščob. To so zdravila, ki z oksidacijo maščobnih celic zmanjšajo količino maščobe pod kožo. Ko jih izbirate, bodite pozorni, da so razvrščeni v lahke, resne in profesionalne.
6- Minerali in vitamini. To je kompleks zdravil, ki lahko dopolni količino hranil v telesu.
7- Zdravila, ki povečajo količino testosterona v telesu.
8- Zdravila, ki delujejo za krepitev vezi in sklepov, vključujejo kolagen, hondroitin sulfat, glukozamin.
Vse te snovi so biološko aktivni aditivi za živila in ob pravilni uporabi ne morejo škodovati telesu. Kot vsa zdravila jih je treba jemati le po posvetu s strokovnjakom, ki bo izbral potrebno prehransko dopolnilo za ta primer in vam povedal o njegovem odmerjanju. Prav tako je treba spomniti, da ne morejo popolnoma nadomestiti običajne prehrane.
