Mednarodni olimpijski komite se je odločil, da bo gostil zimske olimpijske igre v Grenoblu. To mesto je postalo drugo mesto v Franciji po Chamonixu, ki je gostilo prireditve zimskih športov te ravni.
Zimske olimpijske igre 1968 so bile prelomni trenutek v tem športu. Uvedena je bila najpomembnejša novost - dopinški test. Znano je, da so prve snovi, ki vplivajo na atletske sposobnosti, obstajale in bi jih lahko uporabljali že pred drugo svetovno vojno. Povojni farmakološki uspehi bi lahko olimpijske igre spremenili v tekmovanje zdravnikov z izjemno neprijetnimi posledicami za športnike. Nato so bili po izumu novih prepovedanih zdravil izboljšani dopinški testi.
V Grenoble so prispeli predstavniki 37 ekip. Na igrah je bilo prvič mogoče videti dve ločeni skupini nemških športnikov - iz NDR in iz ZRN. Tudi maroški športniki so prvič prišli na tekme. Športniki te države so postali edini predstavniki afriške celine na igrah.
Norveška je po številu medalj zasedla prvo mesto na neuradni lestvici držav. Sovjetska zveza je za njo zaostajala le z eno nagrado. Zlato je prejelo sovjetsko hokejsko moštvo, pa tudi biatlonsko moštvo. Visoke rezultate, kot na preteklih olimpijadah, so pokazali drsalci iz ZSSR. Zlato sta osvojila par Lyudmila Belousova in Oleg Protopopov, srebro pa Tatiana Zhuk in Alexander Gorelik.
Tretje mesto je pripadlo gostiteljici tekmovanja - Franciji. Prava zvezda francoske reprezentance je bil smučar Jean-Claude Killy, ki je osvojil 3 zlate medalje.
ZDA so izšle s precej skromnimi rezultati in končale šele na 9. mestu. Edino zlato medaljo za reprezentanco je osvojila drsalka Peggy Fleming. Še en drsalec, Tim Wood, je postal srebrni medalist. Ameriški drsalci so prejeli tudi več medalj.
Na olimpijskih igrah ni šlo brez škandalov. Zlasti zaradi kršitve pravil tekmovanja so bile diskvalificirane 4 sani iz NDR, od katerih so 3 prej zasedle vodilna mesta v finalu tekmovanja.
